A Kati Világa egy szeretettel felépített, háztáji gazdaság alapjaira épülő kézműves sajtműhely Bölcske–Andráspusztán. Alapítója, Kati, a médiából érkezve választotta a gazdálkodást hivatásául. Minden termék mögött személyes odaadás, tiszta alapanyag és a hagyományok iránti mély tisztelet áll. A sajtok, túrók, joghurtok és más tejtermékek mind erdélyi receptek alapján készülnek, friss tejből, gondos érleléssel, hogy a természetes ízek változatlanul jelenjenek meg minden falatban.
A gazdaságban nevelt állatok szabadon legelnek, a termékek pedig kis tételben, kézi munkával készülnek – így minden egyes darab valódi, házias minőséget képvisel. Kati munkáját a közösség szeretete és a személyes kapcsolat ereje teszi különlegessé: a vásárlók nem csupán termékeket kapnak, hanem egy darabot a régi paraszti világból.
Tanyavilág galéria (kattintson a képre)
A Kati Világa aktív szereplője számos helyi és országos rendezvénynek: vásároknak, gasztroprogramoknak, kézműves eseményeknek. Ezeken a találkozókon személyesen is meg lehet kóstolni és megismerni a termékeket, és bepillantani a kézműves sajtkészítés világába. A friss események, helyszínek és időpontok minden érdeklődő számára folyamatosan nyomon követhetők az oldal eseménynaptárában.
Kati Világa azoknak szól, akik értékelik a valódi alapanyagokat, a kézi munkát, a hagyományos recepteket és a szívből jövő vendégszeretetet. Ha fontos számodra, hogy tudd, honnan jön az étel az asztalodra – itt jó helyen jársz.
